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北海道オホーツク海で水揚げされた水ダコを、その日のうちに加工・冷凍しておりますので、とても新鮮です。
さっとお湯にくぐらせると、柔らかい食感と甘みがとろけちゃう美味しさ！しゃぶしゃぶの新定番です。

北海道オホーツク海の冷たい海で育った帆立は、身が締まりしっかりとした歯ごたえがたまりません。ホタテの刺身、ホタテのバター焼き、貝のままでBBQなどがおすすめです。少し小ぶりの帆立ですが、コリコリとした食感、繊維のある帆立を1度お試しください。

※12月20日発送分で終了

サロマ湖の厳しい自然で育てられた牡蠣は、身が締まり、濃厚な牡蠣になります。「安心・安全」湧別では毎週、ノロウイルス検査を実施しております。安心して召し上がっていただけるよう取り組んでおります。

要冷蔵でなるべく早くお召し上がりください。検査のため毎週日曜日・月曜日の出荷はできません。あらかじめご了承ください。

オホーツクの海で育った毛ガニです。とても濃厚な旨みが最高です！
身の入りはびっちりと詰まっていて文句なし！

※解凍の際はこまめに解凍具合をチェックしてください。
※電子レンジ、蒸す、ゆでるなどは絶対にしないでください。あくまでも、常温か冷蔵庫などで解凍をお願いします。

かにの王様！食べ応え抜群です！

獲れたてを急速冷凍しております。

欠けのない商品です。刺身、フライなとでお召し上がりください。

昔ながらの味にこだわりました。9月～10月の旬の時期に漬け込んだ、自慢の一品です！ぜひご堪能ください。

オホーツク海で水揚げされた生きたタコをすぐ調理しておりますので、鮮度が非常に良いです。
そのままお刺身でお召し上がりください。

脂がのっていて、とても美味しいです！

北海道で育ったほっけは、身がほくほくで脂がのってとても絶品！是非一度食べていただきたい、「美味しい」を超える美味しさです。

オホーツク海で捕れた真ほっけです。塩漬けにしたほっけを、糠をまぶして何日か漬け込みました。北海道の郷土食なんです。あつあつご飯と一緒にお召し上がりください。糠を洗い流した後、焼いてお召し上がりください。

味がはっきりとした商品に仕上げました！ぜひ、お召し上がりください。