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北海道オホーツク海で水揚げされた水ダコを、その日のうちに加工・冷凍しておりますので、とても新鮮です。
さっとお湯にくぐらせると、柔らかい食感と甘みがとろけちゃう美味しさ！しゃぶしゃぶの新定番です。

北海道オホーツク海の冷たい海で育った帆立は、身が締まりしっかりとした歯ごたえがたまりません。ホタテの刺身、ホタテのバター焼き、貝のままでBBQなどがおすすめです。少し小ぶりの帆立ですが、コリコリとした食感、繊維のある帆立を1度お試しください。

サロマ湖の厳しい自然で育てられた牡蠣は、身が締まり、濃厚な牡蠣になります。「安心・安全」湧別では毎週、ノロウイルス検査を実施しております。安心して召し上がっていただけるよう取り組んでおります。

要冷蔵でなるべく早くお召し上がりください。検査のため毎週日曜日・月曜日の出荷はできません。あらかじめご了承ください。

オホーツクの海で育った毛ガニです。とても濃厚な旨みが最高です！
身の入りはびっちりと詰まっていて文句なし！

※解凍の際はこまめに解凍具合をチェックしてください。
※電子レンジ、蒸す、ゆでるなどは絶対にしないでください。あくまでも、常温か冷蔵庫などで解凍をお願いします。

かにの王様！食べ応え抜群です！

獲れたてを急速冷凍しております。

フライや鍋、カニしゃぶなどがおすすめです。

ほとんど欠けのない品物です。サイズは小ぶりですが、味は絶品！刺身・バター焼き・フライなどがおすすめです。

訳ありオホーツク海産の冷凍ホタテ貝柱！3分の1欠けの商品です。欠け品・形の不揃い・大小ばらつきがある、見た目の訳ありです。肝心の味は全く問題ありません！様々な料理に使える万能ホタテです。

昔ながらの味にこだわりました。9月～10月の旬の時期に漬け込んだ、自慢の一品です！ぜひご堪能ください。

噛めば噛むほどタコの旨みが増します。スライスしておりますので、解凍してそのままお刺身で召し上がれます。また、サラダやカルパッチョにしても美味しく召し上がれますよ。

オホーツク海で水揚げされた生きたタコをすぐ調理しておりますので、鮮度が非常に良いです。
そのままお刺身でお召し上がりください。

脂がのっていて、とても美味しいです！

北海道で育ったほっけは、身がほくほくで脂がのってとても絶品！是非一度食べていただきたい、「美味しい」を超える美味しさです。

オホーツク海で捕れた真ほっけです。塩漬けにしたほっけを、糠をまぶして何日か漬け込みました。北海道の郷土食なんです。あつあつご飯と一緒にお召し上がりください。糠を洗い流した後、焼いてお召し上がりください。

味がはっきりとした商品に仕上げました！ぜひ、お召し上がりください。

さっと塩味がついてるので、焼いてマヨネーズ・醤油・南蛮などで食べるのが最高です。
お酒のおつまみとしても最適です！